Distribución de Jamones y Quesos En Toda la Provincia de Málaga
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Jamón de bellota 100 % ibérico elaborado de forma tradicional, con curación natural, sabor delicado y aroma intenso. Textura homogénea y grasa infiltrada característica de la máxima calidad ibérica.
Jamón de Bellota Ibérico 75 % raza ibérica, elaborado de forma tradicional mediante salazón y larga curación. Destaca por su aroma intenso, sabor delicado y grasa infiltrada que aporta una textura jugosa y elegante. Ideal para consumo en pieza, deshuesado o loncheado, tanto a cuchillo como a máquina.
Paleta ibérica de bellota curada de forma tradicional, con sabor delicado, aroma intenso y textura homogénea. Elaborada a partir de cerdos 75 % raza ibérica y sometida a un proceso natural de salazón y curación.