Distribución de Jamones y Quesos En Toda la Provincia de Málaga
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Delicado corte del cerdo ibérico, extraído de la parte posterior del cabecero. Carne roja con vetas de grasa blanca que le aportan jugosidad y sabor intenso. Ideal para cocinar a la plancha o a la brasa.
Panceta de cerdo ahumada con humo natural de haya. Sabor intenso, textura jugosa y lista para el consumo. Perfecta para cocinar o acompañar recetas.
Panceta de cerdo seleccionada, curada y moldeada. Sabor intenso y textura jugosa, ideal para cocinar a la plancha, sartén u horno.
Lomo de cerdo adobado y embutido en tripa de colágeno, curado y madurado hasta lograr un sabor equilibrado y delicado. Producto listo para consumir, jugoso y con aroma característico.
Corte del cerdo ibérico procedente de los músculos maseteros. Carne melosa y tierna, perfecta para guisos y estofados tradicionales.
Fiambre de jamón de cerdo en lata, pasteurizado y listo para consumir. Textura firme y sabor suave, ideal para bocadillos, tapas y cocina fría.
Embutido curado de cerdo ibérico, elaborado con magro y tocino, especias y pimentón. De sabor intenso y textura firme, listo para consumir.
Embutido curado de carne de cerdo, especias y pimentón, con aroma intenso y sabor ligeramente picante. Textura consistente y jugosa.
Costillar del cerdo ibérico con piezas jugosas, tiernas y sabrosas. Ideal para preparar al horno, a la brasa o en guisos tradicionales.
Bacon cocido y ahumado GALNO,
Elaborado con panceta de cerdo de alta calidad, con un sabor intenso a humo natural y textura jugosa. Ideal para bocadillos, tapas, pizzas o recetas al grill. Producto sin gluten ni lactosa.
Fiambre cocido de jamón de cerdo, moldeado en barra 11×11, de textura firme y sabor suave. Listo para consumir, ideal para bocadillos y tapas.
Fiambre elaborado con 65 % de jamón de cerdo, especias y condimentos. Suave y jugoso, listo para consumir, ideal para bocadillos, tapas o cocina fría.
Jamón de cerdo cocido y ahumado con madera de haya. Textura jugosa y sabor característico a humo natural. Producto listo para consumir.
Jamón de cerdo categoría extra, pasteurizado y listo para consumir. De sabor suave y textura jugosa, ideal para bocadillos, tapas y cocina diaria.
Jamón de cerdo elaborado con receta artesana, sin gluten ni lactosa. De sabor suave, textura jugosa y listo para consumir en frío o en recetas calientes.
Jamón cocido de cerdo pasteurizado y envasado al vacío. Textura jugosa, sabor suave y listo para consumir, ideal para el día a día.